Statuto e scopi del Consorzio
CONSORZIO MELANZANA ROSSA DI ROTONDA
COMUNICARE UN SAPORE, TUTELARE UN’UNICITÀ.
COMUNICARE UN SAPORE, TUTELARE UN’UNICITÀ.
Comunicare e tutelare. Questi sono i due obiettivi principali che prevede lo statuto del Consorzio di tutela della Melanzana Rossa di Rotonda DOP:
- Comunicare significa pubblicizzare le caratteristiche esclusive del prodotto, nonché scegliere e utilizzare i media più efficaci per creare una sempre maggiore notorietà.
- Tutelare vuol dire mettersi al servizio del consumatore, e vigilare affinché ogni coltivatore produca rispettando tutte le norme della filiera produttiva.
- In più il Consorzio vigila sull’eventuale utilizzo illegale del marchio DOP.
Comunicare e tutelare. Un impegno e una passione che ci distingue.